电视和广播节目主持人克雷格·道尔;演员罗晨达·桑德尔、职业舞者和前《极限》明星维托·科波拉都走到了这一步。
经过六周的艰苦较量,最后只剩下三位明星有机会获得名人厨艺大师的头衔。这三人是电视和广播节目主持人克雷格·道尔;演员,罗晨达·桑德尔,职业舞者,前《魔法世界》明星维托·科波拉。
他们所付出的一切都将取决于他们是否有能力用他们的终极晚宴菜单让评委眼花缭乱。两道菜,主菜和甜点,提供各个方面,包括创意,技术,味道和外观。
在这里,他们讲述了他们在著名的厨房里的高潮和低谷……
克雷格·道尔:
(图片:BBC /发光电视)
到目前为止,你在这个系列赛中的高潮是什么?
“我第一次走进这间标志性的厨房,就像走进了电视机,我很喜欢它。然后用我对爸爸的记忆做了一顿饭,肝和洋葱。
“我不在乎小伙子们是否喜欢,我很高兴能做点什么来纪念喜欢烹饪的爸爸,他会为我参加这个节目感到骄傲的。”
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进入三强感觉如何?你有预料到吗?
“我不敢想进入决赛,但那该死的厨房让人上瘾。你想要的越来越多,所以坚持到最后是很了不起的。说实话,我已经忘了《厨艺大师》问世之前的生活是什么样子了。就像,这就是我现在所做的,为一个秃头男人和一个澳大利亚小伙子做饭。”
最大的挑战是什么?
“被组织。我的烹饪非常混乱,有时简直是一场大屠杀。”
你从《名厨大师》中学到的最大的东西是什么?
“我掌握了正确的时间,保持了我的区域干净,多亏了这部剧,我现在对自己的烹饪充满了信心。它对我的生活产生了如此积极的影响。”
你认为三强中谁是你最大的竞争对手?
“她们两个,罗晨达在烹饪时都很勇敢、有创意、有品位。维托把正宗的意大利家常菜做得很好。就像他的奶奶在他的肩膀上指引他。他们都很棒。
你对决赛有什么担心?你有什么特别担心的吗?
“一切都要完美。我很少能做好,我的菜单上有很多东西,有很多元素和不同的技巧和技巧。这是我最大的挑战。
“当工作太忙的时候,我总是用烹饪来逃避压力和自己的头脑。我很难集中注意力,但在厨房里,我会进入一个非常平静快乐的地方。
“让别人来评判和批评这个地方让我很紧张。”
Rochenda Sandall:
(图片:BBC /发光电视)
到目前为止,你在这个系列赛中的高潮是什么?
“为之前的竞争对手做饭。这是非常艰难的一轮,也是预赛的最后一轮,所以压力很大。”
进入三强感觉如何?你有想到能走这么远吗?
“一点也不,我不想先离开,所以在那之后再去任何地方都是额外的奖励。”
最大的挑战是什么?
“时间限制。在每一轮的时间里准备、摆盘和上菜都很难。”
你从《名厨大师》中学到的最大的东西是什么?
“时间管理和准备是烹饪成功的关键。”
你认为三强中谁是你最大的竞争对手?
“维托的食材是我以前从未见过的,他绝对是一位出色的面包师。克雷格是一位热情的厨师,他的食物总是味道浓郁,让你想再吃几顿。”
你对决赛有什么担心?你有什么担心的吗?
“现在我进入了三强,我为所有人感到高兴。我们都应该为自己感到骄傲。我们在这么短的时间里学到了这么多,也取得了这么多的成就。
“最重要的是,每个人都很棒,无论是在银幕上还是银幕下。”
Vito科波拉:
(图片:BBC /发光电视)
到目前为止,你在这个系列赛中的高潮是什么?
“我的四分之一决赛菜。那一天很特别。气氛非常好,我准备了妈妈做的scaloppine,这让我更自信了。
“那天我内心发生了变化。我记得在我进厨房之前,我看了看天空,看到了一种不同的、非常美丽的光。我将永远带着灿烂的微笑记住它。”
你有想到能走这么远吗?
“在这段神奇的旅程开始时,我从未想过自己能进入决赛。我一直想让我的家人感到骄傲,我希望能送出美味的食物。在这里感觉不真实。我得不停地掐自己。我非常、非常感激。”
最大的挑战是什么?
“如果我必须选择一次我处于压力之下的时间,那就是在“放纵之盘”挑战的半决赛中。就连评委都对我选择做一个完整的蛋糕感到担忧。但当约翰(Torode)剪下并举起第一块时,我看到它没有散架,就像我们的严格评委打了10分一样!我不想撒谎,我很激动,我的眼睛里充满了幸福的泪水。”
你从《名厨大师》中学到的最大的东西是什么?
“感谢《厨艺大师》,我更好地了解了自己。我尝试并发现了我新的一面。这让我完全走出了自己的舒适区,给我带来了更多的自信。食物对我来说是生活中最大的乐趣,但《厨艺大师》不仅仅是烹饪。我有机会发现自己,考验自己,挑战自己,最重要的是为自己感到骄傲。”
你认为三强中谁是你最大的竞争对手?
“从一开始,《厨艺大师》就是一场与自己的比赛。我总是觉得其他人都比我强,这就是为什么我非常感激能来到这里。
“克雷格和罗申达真是太棒了,当我看着他们的菜时,我的下巴都要掉到地板上了。他们都是很棒的厨师,他们做菜的方式真是太棒了!我非常高兴,也非常幸运能和他们一起进入三强。”
你对期末考试有什么特别担心的吗?
“这真的是一种复杂的感受。我知道我会一直对自己说:“维多,你能行的。”我需要做好准备,在那里,表现出我的家人和我在一起的能量,这样我就不会感到孤独。我的烹饪反映了我的家庭和我的地区,所以我需要公正地对待它。”